観射亭

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お土産物コラム

2016.12.26 UPDATE

つるの玉子

後楽園の鶴に着想を得た岡山銘菓。明治20年の発売以来、愛され続けるロングセラーです。

外は秘伝のマシュマロで、中は黄身餡を入れて卵に見立てています。

鶴にちなんだ紅白のおめでたいお菓子です。

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